一風堂

很久以前細佬佬去東京旅行前問我那裡的拉麵好吃時介紹了”一風堂”給他.這連鎖拉麵店聽一位本地朋友說十分人氣,還贏過什麼獎似的.不過那次細佬佬去的地方沒有這店的分店, 自己也一直沒機會試.

昨晚和ML吃自由飯,在Queen’s Square就給我們發現這傳說中的一風堂!

果然是人氣,多家食店惟獨這一家要排隊!

一風堂賣的拉麵只有3款 — 口味濃的湯麵,口味較清的湯麵和蘸濃湯吃的冷麵.而店的賣點是那熬18個小時的豬骨湯底.
看著menu,想像一下那湯底已經口水直流..

ML點了蘸湯冷麵,肉汁很濃…!他點了大盛,麵有400g之多..


我點的是口味較濃的湯麵,一看先被浮在湯面的肥肉碎嚇了一跳 – 實在太多肥油了…!!
避開哪些肥油粒,喝一口湯…

真係好鬼正…

死就死啦.....